Tam Metin Yazım Kuralları ve Kılavuzu 

15. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi
Bu sayfa, tam metinlerini şablon dosyası kullanmadan hazırlayacak katılımcılar için adım adım yazım ve biçim kılavuzudur. Kurallar hem araştırmaya dayalı hem de derleme çalışmalar için geçerlidir; yalnızca “başlıklandırma” kısmında türlere göre farklılık vardır.
 

1) Genel İlkeler

  • Tam metin gönderimi isteğe bağlıdır; yalnızca özet göndererek de kongreye katılım mümkündür.
  • Tam metin yalnızca kongreye kabul edilmiş özetler için gönderilebilir.
  • Gönderilen tam metin, daha önce başka bir kongrede sunulmamış ve başka bir dergi/kitapta yayımlanmamış olmalıdır.
  • Bir yazar en fazla 3 bildiride yazar olarak yer alabilir (sözlü/poster fark etmeksizin).
  • Tam metinler, etik ve benzerlik kontrolleri sonrası uygun görülürse hakem değerlendirmesine alınır.

2) Sayfa Düzeni ve Biçim

  • Dosya biçimi: .doc veya .docx (Microsoft Word)
  • Sayfa: A4
  • Kenar boşlukları: üst/alt/sağ/sol 2.5 cm
  • Yazı tipi: Times New Roman
  • Yazı boyutu: 12 punto (tablo içi yazılar ve tablo alt notları gerektiğinde 10 punto)
  • Satır aralığı: 1.5
  • Metin hizalaması: iki yana yaslı
  • Toplam uzunluk: 6–12 sayfa arası önerilir (kaynaklar dahil).

3) Başlık, Yazar Bilgileri ve Kurumlar

  • Türkçe Başlık: Çalışmayı net yansıtmalı, çok uzun olmamalıdır.
  • İngilizce Başlık: Türkçe başlığın doğru bilimsel karşılığı olmalıdır.
  • Yazarlar: Ad SOYAD biçiminde; yazar sırası katkıya göre düzenlenmelidir.
  • Kurum bilgileri: Üniversite / Fakülte-Enstitü / Bölüm / Şehir / Türkiye olacak şekilde açık yazılmalıdır.
  • Sorumlu yazar: E-posta adresi mutlaka belirtilmelidir.

4) Özetler (Türkçe + İngilizce) ve Anahtar Kelimeler

  • Türkçe Özet (kritik): Tam metindeki Türkçe özet, sisteme yüklenmiş ve kabul edilmiş özet metni ile birebir aynı olmalıdır. Değişiklik gerekiyorsa önce özet sistemi üzerinden güncelleme yapılmalı, ardından tam metin hazırlanmalıdır.
  • İngilizce Özet: 150–250 kelime; amaç–yöntem–bulgu–sonuç bilgilerini içermelidir.
  • Anahtar Kelimeler: Türkçe özetten sonra 3–5 anahtar kelime; İngilizce özetten sonra 3–5 keywords verilmelidir.

5) Yazım Dili ve Üslup

  • Metin bilimsel Türkçe ile, açık ve anlaşılır yazılmalıdır.
  • Günlük konuşma dili, aşırı öznel ifadeler ve argo kullanılmamalıdır.
  • Birimlerde mümkün olduğunca SI birimleri tercih edilmelidir.
  • Yazım ve noktalama Türk Dil Kurumu kurallarına uygun olmalıdır.

6) Çalışma Türüne Göre Başlıklandırma

6A) Araştırmaya Dayalı Bildiri
Deneysel / analitik / modelleme / ürün geliştirme vb.
  1. Giriş
  2. Materyal ve Yöntem
  3. Bulgular ve Tartışma
  4. Sonuç ve Öneriler
  5. Teşekkür (varsa)
  6. Kaynaklar
Not: Deney düzeni, yöntem/cihaz/istatistik açık yazılmalı; bulgular sayısal veya net nitel anlatımla verilmelidir.
6B) Derleme (Review) Bildirisi
Literatürün sistematik/tematik derlenmesi ve eleştirel değerlendirme
  1. Giriş
  2. Kapsam ve Temel Kavramlar / Genel Bilgiler
  3. Güncel Literatürün Derlenmesi ve Karşılaştırmalı Tartışma (3.1, 3.2, 3.3…)
  4. Eleştirel Değerlendirme, Sınırlılıklar ve Araştırma Boşlukları
  5. Gelecek Perspektifler / Öneriler
  6. Sonuç
  7. Teşekkür (varsa)
  8. Kaynaklar
Öneri: Derlemede kısa bir “literatür tarama yaklaşımı” paragrafı ekleyiniz (veri tabanları, anahtar kelimeler, yıl aralığı, dahil etme/dışlama kriterleri).

7) Şekil ve Tablolar

7A) Tablo Kullanımı
  • Tablolar metin içinde ilk bahsedildiği yere yakın yerleştirilmelidir.
  • Tablo başlığı tablonun ÜSTÜNDE yer almalıdır.
  • Başlık formatı: Tablo 1., Tablo 2.
  • Tablo içi yazılar gerektiğinde 10 punto olabilir.
  • İstatistik notları (p değeri, farklı harfler, SD, n vb.) gerekiyorsa tablonun altına kısa “Tablo Notu” eklenebilir.
Örnek: Tablo 1. Farklı formülasyonların protein içeriği ve su aktivitesi değerleri
7B) Şekil / Grafik Kullanımı
  • Şekiller metin içinde ilk bahsedildiği yere yakın yerleştirilmelidir.
  • Şekil açıklaması şeklin ALTINDA yer almalıdır.
  • Açıklama formatı: Şekil 1., Şekil 2.
  • Grafiklerde eksen adları, birimler ve gerekirse hata çubukları açık olmalıdır.
Örnek: Şekil 1. Depolama süresine bağlı sertlik değişimi (ortalama±SS, n=3)

8) Kaynak Gösterme ve APA 6

  • Metin içinde atıf: yazar-tarih sistemi (APA 6).
  • İki yazarlı: (Yılmaz & Güner, 2020)
  • Üç ve üzeri yazarlı: (Demirci et al., 2022)
  • Kaynaklar bölümünde tüm kaynaklar alfabetik sıralanmalıdır.
  • İnternet kaynakları zorunlu olmadıkça tercih edilmemeli; kullanılırsa erişim ve tarih bilgisi tutarlı verilmelidir.
APA6 format örnekleri (biçimi gösterir)
Dergi makalesi: Yazar, A. A., & Yazar, B. B. (Yıl). Makale başlığı. Dergi Adı, cilt(sayı), xx–yy. https://doi.org/…
Kitap: Yazar, A. A. (Yıl). Kitap adı. Yayınevi.
Kitap bölümü: Yazar, A. A. (Yıl). Bölüm başlığı. In E. Editör (Ed.), Kitap adı (ss. xx–yy). Yayınevi.

9) Etik, Benzerlik Raporu ve Değerlendirme Sırası

  • Tam metin ile birlikte iThenticate veya Turnitin benzerlik raporu (PDF) yüklenmesi zorunludur.
  • Genel benzerlik oranı %20’nin altında olmalıdır.
  • Genel oran düşük olsa bile, paragraf/blok düzeyinde benzerlik tespit edilirse çalışma iade edilir.
  • Tam metinler önce etik + benzerlik ön incelemesinden geçer; uygun bulunursa hakem sürecine alınır.

10) Son Kontrol Listesi (Göndermeden Önce)

Türkçe özet, sistemdeki kabul edilmiş özetle birebir aynı mı?
İngilizce başlık + İngilizce abstract (150–250 kelime) var mı?
Anahtar kelimeler (TR + EN) eklendi mi?
Şekil açıklamaları altta, tablo başlıkları üstte mi?
Metin içi atıflar ile kaynakça tutarlı mı?
Benzerlik raporu PDF hazır mı?
Biçim kuralları (TNR 12, 1.5, A4, 2.5 cm) uygun mu?

15. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi'ne Kalan Süre

0Gün
0Saat
0Dakika
0Saniye

Sempozyum Ana Sponsoru